Arroz perfumado com anis-estrelado

Arroz perfumado com anis-estrelado

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 10 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Arroz com cenoura e salsão (mirepoix)
  • 1½ xícara (chá) de arroz
  • 3 xícaras (chá) de água

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Coloque o arroz na panela elétrica, cubra com a água e adicione o anis-estrelado.
  2. Tampe a panela e acione a alavanca para iniciar o cozimento — o indicador luminoso do painel mudará para a função cozinhar/refogar.
  3. Assim que o arroz estiver cozido, a alavanca de acionamento subirá, indicando que o processo de cozimento terminou e a panela vai manter o arroz aquecido. Sirva a seguir.