Figo grelhado com mascarpone

Figo grelhado com mascarpone

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 2 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Salada de folhas verdes com figo e balsâmico
  • ½ xícara (chá) de queijo mascarpone
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio. Gire a frigideira para untar todo o fundo e disponha os figos cortados, com o lado cortado para baixo. Deixe dourar por 2 minutos – quanto mais maduros estiverem, menos tempo levam para grelhar.

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Lave delicadamente a casca dos figos sob água corrente e seque com um pano de prato. Corte os figos ao meio no sentido do comprimento.
  2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio. Gire a frigideira para untar todo o fundo e disponha os figos cortados, com o lado cortado para baixo. Deixe dourar por 2 minutos – quanto mais maduros estiverem, menos tempo levam para grelhar.
  3. Desligue o fogo e transfira os figos para dois pratos. Sirva com o creme mascarpone e regue com o mel.