📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- ½ xícara de chá de creme de leite de caixinha ou fresco aquecido (150 ml)
👨🍳 Modo de Preparo
- Perfeito como recheio ou cobertura, junte todos os ingredientes necessários para essa deliciosa ganache simples de preparar;
- Comece picando o chocolate em pedaços bem pequenos. Isso é importante porque os pedaços menores derretem mais rapidamente e de maneira uniforme. Reserve;
- Em uma panela, aqueça o creme de leite. Não precisa ferver, apenas o aquecer;
- Após mais ou menos 3 minutos, quando o creme de leite estiver bem aquecido, adicione os pedaços de chocolate;
- Misture cuidadosamente para que tudo derreta e se incorpore;
- Sua ganache está pronta. Use para incrementar bolos, tortas ou outras sobremesas de sua preferência!