Omelete na Air Fryer da Rita Lobo

Omelete na Air Fryer da Rita Lobo

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Ovo cozido na Air Fryer da Rita Lobo
  • 1 xícara (chá) de tomate grape
  • ½ xícara (chá) de ervilha congelada
  • ⅔ de xícara (chá) de queijo minas padrão ralado grosso
  • ½ colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para uma jarra medidora grande — assim fica mais fácil para preencher os ramequins com os ovos batidos (se preferir, use uma tigela e uma concha). Bata com um garfo para misturar as claras com as gemas. Junte a cebolinha, tempere com sal e pimenta e misture novamente.
  • Divida o recheio da omelete em 4 ramequins de 9 cm x 5 cm e preencha cada um com ovos batidos. Deixe cerca de 1 cm da borda do ramequim livre.

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Lave, seque e corte os tomates ao meio no sentido da largura. Lave, seque e fatie fino a cebolinha.
  2. Numa tigela média, misture o tomate com a ervilha e o queijo. Reserve.
  3. Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 160 ºC e programe para assar por 20 minutos.
  4. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e transfira para uma jarra medidora grande — assim fica mais fácil para preencher os ramequins com os ovos batidos (se preferir, use uma tigela e uma concha). Bata com um garfo para misturar as claras com as gemas. Junte a cebolinha, tempere com sal e pimenta e misture novamente.
  5. Divida o recheio da omelete em 4 ramequins de 9 cm x 5 cm e preencha cada um com ovos batidos. Deixe cerca de 1 cm da borda do ramequim livre.
  6. Coloque os ramequins no cesto da Air Fryer e deixe assar por cerca de 20 minutos, ou até que as omeletes estejam infladas e douradas. Com um pano de prato, retire os ramequins da Air Fryer e sirva a seguir.