Sal de laranja e alecrim

Sal de laranja e alecrim

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo:
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • ¼ de xícara (chá) de sal grosso
  • Lave e seque bem o alecrim — quanto mais sequinho estiver, maior a durabilidade do sal.
  • Debulhe as folhas do alecrim e transfira para o miniprocessador de alimentos. Junte o restante dos ingredientes e bata até triturar o sal e o alecrim.

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Lave e seque bem o alecrim — quanto mais sequinho estiver, maior a durabilidade do sal.
  2. Debulhe as folhas do alecrim e transfira para o miniprocessador de alimentos. Junte o restante dos ingredientes e bata até triturar o sal e o alecrim.
  3. Armazene num pote com fechamento hermético por até 3 meses. Use para temperar grelhados, legumes assados e refogados, e até para temperar a pipoca.