
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo:
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- ¼ de xícara (chá) de sal grosso
- Lave e seque bem o alecrim — quanto mais sequinho estiver, maior a durabilidade do sal.
- Debulhe as folhas do alecrim e transfira para o miniprocessador de alimentos. Junte o restante dos ingredientes e bata até triturar o sal e o alecrim.
👨🍳 Modo de Preparo
- Lave e seque bem o alecrim — quanto mais sequinho estiver, maior a durabilidade do sal.
- Debulhe as folhas do alecrim e transfira para o miniprocessador de alimentos. Junte o restante dos ingredientes e bata até triturar o sal e o alecrim.
- Armazene num pote com fechamento hermético por até 3 meses. Use para temperar grelhados, legumes assados e refogados, e até para temperar a pipoca.