📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 13 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- Ovo cozido na Air Fryer da Rita Lobo
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de açúcar demerara
- 2 colheres (chá) de mel
- 1 pitada de sal
- Com uma faca de serra, corte o pão em fatias de 2,5 cm de espessura. Corte e descarte a bordinha com a casca. Numa tigela média, misture bem a manteiga com o açúcar, o mel e o sal.
- Com uma espátula pequena (ou faca sem serra), espalhe uma camada fina da mistura de manteiga sobre os dois lados de cada fatia de pão, incluindo as laterais — toda a superfície da fatia precisa ter manteiga.
👨🍳 Modo de Preparo
- Com uma faca de serra, corte o pão em fatias de 2,5 cm de espessura. Corte e descarte a bordinha com a casca. Numa tigela média, misture bem a manteiga com o açúcar, o mel e o sal.
- Com uma espátula pequena (ou faca sem serra), espalhe uma camada fina da mistura de manteiga sobre os dois lados de cada fatia de pão, incluindo as laterais — toda a superfície da fatia precisa ter manteiga.
- Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 180 °C e programe para assar por 13 minutos. Coloque as fatias no cesto, uma ao lado da outra. Deixe assar por 8 minutos, ou até a parte de cima dourar. Com uma pinça, vire as fatias para dourar o outro lado por mais 5 minutos.
- Transfira as torradas de mel para uma gradinha e deixe esfriar por cerca de 10 minutos, ou até ficarem crocantes — resista! As torradas ainda saem macias da Air Fryer, é esse descanso que vai deixá-las crocantes e caramelizadas. Sirva a seguir.