Abóbora cabotiá assada com ervas

Abóbora cabotiá assada com ervas

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 3 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • ½ abóbora cabotiá (japonesa)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 ramo de alecrim fresco
  • 3 dentes de alho (com casca e amassados com uma faca)
  • Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Corte a abóbora em pedaços de cerca de 3cms de espessura, e coloque-os em uma forma untada com azeite;
  3. Tempere os pedaços de abóbora com sal e pimenta dos dois lados, regue-os com azeite, e adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho;
  4. Cubra a forma com papel alumínio e leve-a ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 1 hora; na metade do tempo, vire os pedaços de abóbora para que os dois lados fiquem dourados;
  5. Agora é só servir. Bom apetite!