📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 5 porções
- Tempo de preparo: 25 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 kg de abóbora madura
- Sal e pimenta-do-reino gosto
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picadinha
- Cheiro-verde picadinho a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes da abóbora refogada;
- Em cima de uma tábua, descasque a abóbora e corte-a em pedacinhos;
- Em uma panela no fogo médio, coloque o óleo, refogue a abóbora com sal, alho picado e cebola;
- Após uns 5 minutos, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo;
- Assim que a abóbora estiver cozida (aproximadamente 8 minutos), acrescente pimenta e acerte o sal;
- Desligue o fogo e salpique cheiro-verde por cima do refogado. Aproveite e bom apetite!