📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 abobrinhas médias
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 100 gramas de bacon picado
- 300 gramas de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates picados
- Cheiro verde a gosto
- 50 gramas de parmesão ralado
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento; retire a polpa com cuidado e reserve;
- Cozinhe as abobrinhas em uma panela com água e sal e reserve;
- Em uma panela com óleo, refogue a cebola e o alho;
- Adicione o bacon e frite-o;
- Acrescente a carne moída, o sal, a pimenta e frite;
- Junte o tomate e a polpa da abobrinha picados e deixe cozinhar;
- Coloque um pouco de cheiro verde e desligue o fogo;
- Disponha as abobrinhas em uma assadeira e recheie-as;
- Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar;
- Agora é só servir. Bom apetite!