Almôndegas veganas

Almôndegas veganas

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 40 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 2 xícara de chá de proteína de soja granulada
  • ½ cebola ralada
  • 1 colher de chá de alho em pó ou esmagado
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de cominho
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • Farinha de trigo para dar liga

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque 2 xícaras de água fervente, a proteína de soja e todos os temperos.
  2. Deixe hidratar por 20 minutos.
  3. Separe metade da proteína de soja e bata no processador de alimentos por 1 minuto.
  4. Em seguida, misture as duas partes.
  5. Acrescente aproximadamente 4 colheres de sopa de farinha de trigo ou até que você consiga formar as almôndegas com as mãos.
  6. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.