50 gramas de coco em flocos ou ralado a gosto para finalizar
👨🍳 Modo de Preparo
Comece organizando a bancada com os ingredientes que você vai precisar;
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, depois o creme de leite e, por fim, o suco em pó. Adicionar o leite condensado antes dos outros ingredientes ajudará a misturar melhor. Tampe e bata por 1 minuto;
Abra a tampinha do liquidificador, raspe as laterais da jarra com uma espátula, depois tampe e bata novamente por 2 minutos;
Após bater bem, acrescente no liquidificador o coco ralado e misture com uma colher. Transfira o conteúdo para um refratário de 750 ml e nivele a superfície;
Decore com mais coco ralado ou em flocos por cima. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou deixe de um dia para o outro, se preferir a consistência mais firme. Aproveite!