Arroz com camarão seco

Arroz com camarão seco

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 35 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Camarões secos a gosto
  • ½ cebola cortada em cubinhos
  • Azeite a gosto
  • ¼ de pimentão amarelo cortado em cubinhos
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 xícara de arroz
  • Água para cozinhar
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cúrcuma a gosto
  • Sal a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Dessalgue os camarões secos em uma vasilha com água.
  2. Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola no azeite.
  3. Acrescente os pimentões e refogue mais um pouco.
  4. Inclua os tomates e siga refogando.
  5. Escorra os camarões e inclua na panela.
  6. Adicione o arroz, tempere com pimenta-do-reino, cúrcuma e sal e refogue bem.
  7. Coloque água suficiente para cobrir tudo.
  8. Cozinhe até o arroz ficar macio.
  9. Agora é só servir! Bom apetite.