📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 25 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 8 coxinhas da asa
- 1 colher de chá de páprica picante defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de lemon pepper
- 1 colher de chá de curry
- 1 dente de alho ralado
- ⅓ de um alho-poró picado
- ½ cebola picada
- 1 e ½ xícara de chá de arroz
- ½ pimentão vermelho picado
- 4 xícaras de chá de água quente
- 1 colher de sopa de salsa desidratada (ou a gosto)
- 1 colher de óleo e manteiga (para dourar a carne)
- 1 colher de manteiga (para refogar)
👨🍳 Modo de Preparo
- Junte os ingredientes do arroz com frango;
- Coloque as coxinhas em um recipiente e tempere-as com páprica picante defumada, sal, pimenta-do-reino e tempero para frango;
- Em uma frigideira grande, doure as coxinhas temperadas por aproximadamente 8 minutos de cada lado com o óleo e manteiga. Reserve;
- Na mesma frigideira, derreta um pouco de manteiga e refogue o alho, o alho-poró e a cebola;
- Adicione e refogue o arroz cru e o pimentão vermelho picadinho;
- Coloque água quente, salsa desidratada, sal e o frango dourado. Misture bem;
- Tampe e cozinhe em fogo médio por 15 a 20 minutos;
- Sirva esse delicioso arroz com frango no seu almoço. Bom apetite!