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Arroz de forno com frango fácil

Arroz de forno com frango fácil

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 7 porções
  • Tempo de preparo: 50 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 500 gramas de arroz branco cozido
  • 150 gramas de presunto picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 100 gramas de requeijão
  • 150 gramas de queijo mussarela
  • Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Comece preparando o frango desfiado. Em uma panela média, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola até ficar transparente, cerca de 2 minutos. Acrescente o alho e continue refogando até dourar;
  2. Adicione o frango desfiado, misture bem para incorporar o sabor e deixe refogar por mais 3 minutos;
  3. Tempere com a pimenta, o curry e o sal (não exagere na quantidade, principalmente se o arroz cozido já estiver salgado). Acrescente o molho de tomate e o milho. Misture bem para incorporar todos os ingredientes;
  4. Refogue por mais 3 minutos, até o molho começar a secar. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela e queimar. Após desligar o fogo, finalize com coentro fresco. Reserve;