📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 15 porções
- Tempo de preparo: 95 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz-arbório (250 gramas)
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 500 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 xícaras de chá de água (720 ml)
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de raspas de laranja
👨🍳 Modo de Preparo
- Organize os ingredientes sobre a bancada da cozinha para iniciar o preparo;
- Coloque o arroz em uma panela grande e adicione a água. Leve ao fogo médio para cozinhar por 20 minutos. Desligue o fogo;
- Escorra o arroz para retirar o excesso de água e retorne o arroz para a panela. Junte o leite, o leite de coco e o leite condensado. Leve ao fogo médio;
- Mexa bem e cozinhe por 10 minutos, ou até o caldo começar a encorpar e ficar com uma consistência cremosa;
- Adicione a essência de baunilha e as raspas de laranja - cuidado para não ralar a parte branca da fruta. Misture bem para distribuir os sabores;
- Sirva em porções individuais ou em uma travessa grande. Finalize com mais raspas de laranja por cima!