📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 25 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 10 pães Bisnaguinhas da Kim
- Requeijão cremoso a gosto
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca ou panko
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite ou manteiga (para untar a assadeira)
👨🍳 Modo de Preparo
- Na bancada, organize todos os ingredientes necessários para essa receitinha;
- Corte as bisnaguinhas ao meio, como se fosse fazer um sanduíche;
- Passe uma boa quantidade de requeijão em uma das metades e feche as bisnaguinhas. Reserve;
- Em uma tigela média, quebre o ovo e bata com o auxílio de um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
- Agora, misture a farinha de rosca ou panko com o parmesão ralado em outro prato;
- Passe as bisnaguinhas montadas no ovo batido e depois nessa farinha com parmesão, pressionando levemente para grudar bem;
- Coloque as bisnaguinhas empanadas em uma assadeira untada com azeite ou manteiga. Uma ao lado da outra, sem sobreposição;
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 a 20 minutos, até dourarem e ficarem crocantes por fora;
- E estão prontas! Sirva no seu lanche da tarde para impressionar amigos e familiares.