Bisnaguinha recheada na air fryer

Bisnaguinha recheada na air fryer

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 18 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 8 pães de Bisnaguinha da Kim
  • 4 fatias de presunto
  • 150 gramas de cream cheese
  • 60 gramas de mussarela
  • Salsinha a gosto
  • Parmesão ralado (30 gramas)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Organize sua bancada com os ingredientes! Forre o cestinho da air fryer com duas camadas de papel-alumínio. Rale a mussarela finalmente para facilitar o preparo;
  2. Com uma faca, corte cada bisnaguinha ao meio (no sentido vertical), abrindo-as como barquinhas;
  3. Usando o dedo ou uma colherzinha, retire parte do miolo, criando um espaço suficiente para acomodar o recheio;
  4. Acomode todas as bisnaguinhas já abertas lado a lado no cestinho da air fryer;
  5. Pegue as fatias de presunto e corte cada uma ao meio. Dobre cada metade ao meio novamente, até formar um quadradinho compacto;
  6. Coloque um quadradinho de presunto dentro de cada buraquinho nas bisnaguinhas;
  7. Em um bowl pequeno, misture o cream cheese com a mussarela ralada e a salsinha picada, até formar um creme homogêneo;
  8. Transfira esse creme para um saco de confeitar (ou improvisado com saquinho de verdura cortado na ponta). Preencha as bordas das bisnaguinhas com essa mistura;
  9. Finalize salpicando parmesão ralado por cima de cada unidade, para criar uma crostinha saborosa ao assar;
  10. Leve à air fryer aquecida a 180ºC por aproximadamente 8 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados;
  11. E está pronto! Retire com cuidado e sirva quentinhos. Praticidade absoluta e com muito sabor!