📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- ½ cebola picada
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 pacote de creme de cebola (68 gramas)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou até dar ligar)
- 1 ovo
- 200 gramas de queijo em cubos
- Farinha de trigo para empanar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes do bolinho de carne moída com queijo;
- Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o creme de cebola, o sal, a pimenta, um fio de azeite, a farinha de trigo, o ovo e misture bem até tudo ficar homogêneo e formar uma massinha;
- Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e abra na mão;
- Em seguida, recheie com um cubinho de queijo;
- Feche moldando em formato de bolinha;
- Passe as bolinhas na farinha de trigo e frite em gordura bem quente até dourar bem;
- Sirva quentinho com o molho de sua preferência. Bom apetite!