Bolinho de chuva com leite em pó

Bolinho de chuva com leite em pó

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 30 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de leite em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • ¼ xícara de chá de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar, canela e leite em pó a gosto para finalizar


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes da massa;
  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó, o sal, os ovos, o fermento e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente;
  3. Molde bolinhas e leve para fritar em imersão no óleo limpo. Não deixe o óleo muito quente, para que os bolinhos não fiquem crus por dentro;
  4. Após frito, acomode os bolinhos sobre papel toalha, para absorver o excesso de óleo;
  5. Em uma tigela, faça uma mistura de canela, açúcar e leite em pó. Passe os bolinhos na mistura;
  6. Agora é só servir. Bom apetite!