Bolo branco

Bolo branco

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 50 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • ¼ de xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até formar um creme espumoso;
  3. Adicione gradualmente o açúcar e vá batendo até diminuir de volume;
  4. Em uma leiteira, junte o leite, a água, o óleo, misture bem e esquente até ferver. Deixe mornar;
  5. Na batedeira, ainda funcionado, vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo e intercalando com a mistura de leite quente;
  6. Assim que bater tudo e ficar homogêneo, desligue a batedeira e finalize com o fermento, misturando delicadamente com uma espátula;
  7. Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
  8. Deixe esfriar, desenforme, decore e sirva. Bom apetite!