📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 12 tâmaras
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% cacau
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Quebre os ovos um a um para verificar se estão bons. Peneire a farinha de aveia e o cacau em pó com a ajuda de uma peneira. Unte uma forma redonda de 22 centímetros de diâmetro com manteiga e farinha de aveia. Preaqueça o forno a 180ºC. Junte todos os ingredientes para agilizar o preparo;
- Em um liquidificador, coloque os ovos, as tâmaras, o leite e o cacau em pó. Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de aveia aos poucos, mexendo até incorporar. Por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente apenas até se envolver na massa;
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até passar no teste do palito;
- Retire o bolo do forno e deixe amornar. Desenforme com cuidado e sirva em seguida. Bom apetite!