Bolo de banana com granola

Bolo de banana com granola

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 7 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 5 bananas-nanicas bem maduras e picadas em rodelas
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • ½ xícara de chá de óleo vegetal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto
  • Granola a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. No liquidificador, coloque 4 bananas, o óleo, o açúcar mascavo, o ovo e bata bem;
  3. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture com o auxílio de uma espatula;
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
  5. Distribua sobre a massa a banana que sobrou e polvilhe granola e canela;
  6. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 30 a 40 minutos;
  7. Agora é só servir.