Bolo de banana e aveia

Bolo de banana e aveia

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 40 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 2 ovos médios
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 4 colheres de sopa de farelo de aveia
  • ½ colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Bolo de banana é um preparo saudável e delicioso. Aprenda a fazer seguindo o modo de preparo! Já deixe as nozes picadas;
  2. Descasque as bananas e amasse em um prato utilizando um garfo;
  3. Em outro recipiente, quebre e bata os ovos. Adicione o óleo e continue misturando por mais 30 segundos;
  4. Junte a banana amassada, as nozes, o farelo de aveia, a canela em pó e misture até incorporar tudo. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente até ele desaparecer na massa;
  5. Unte uma forma de furo central (19 cm) com óleo e polvilhe farelo de aveia com canela em pó. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos;
  6. Espete um palito, se ele sair limpo, está no ponto. Desligue o forno, retire a forma e desenforme quando amornar. Aproveite!