📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 e ¼ de xícara de doce de leite (400 gramas)
- ½ caixinha de creme de leite (100 gramas)
👨🍳 Modo de Preparo
- Organize sua bancada e separe todos os ingredientes. Preaqueça o forno a 180 °C;
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea;
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a canela, misturando bem;
- Acrescente aos poucos a mistura do liquidificador à tigela. Adicione o fermento químico e misture delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma redonda (20 cm), com furo central, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por cerca de 45 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo;
- Enquanto isso, faça a cobertura! Misture o doce de leite com o creme de leite até obter um creme liso e mais fluido;
- Desenforme o bolo já morno e, com auxílio de um palito, faça vários furinhos na superfície;
- Coloque parte da cobertura em um saco de confeitar (ou use uma colher) e preencha os furinhos;
- Espalhe o restante da cobertura sobre o bolo, da maneira que preferir, e sirva-se de uma fatia!