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Bolo de flocão de milho sem trigo

Bolo de flocão de milho sem trigo

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 70 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite (240 ml)
  • 50 ml de óleo
  • 1 lata de milho-verde (170 gramas)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de flocão de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Organize os ingredientes na bancada para facilitar os processos;
  2. No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata por cerca de 3 minutinhos;
  3. Agora, adicione o milho-verde sem água. Bata até que fique bem triturado;
  4. Acrescente o açúcar, o flocão de milho e a pitada de sal. Bata mais uma vez para que tudo fique bem misturado. Para finalizar, coloque o fermento em pó. Bata uma última vez e por menos tempo, apenas para incorporar na massa;
  5. Transfira para uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e um pouco de fubá. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 50 minutos;
  6. E está pronto! Agora é só aproveitar dos seus melhores sabores.