📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 50 ml de óleo
- 200 ml de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 colher de sopa fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes do bolo de fubá com queijo ralado;
- Em um liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o fubá. Bata até obter uma massa lisa e homogênea;
- Em seguida, aos poucos, acrescente a farinha de trigo e bata até incorporar tudo;
- Depois, acrescente o queijo ralado e o fermento. Bata brevemente para misturar;
- Em uma forma untada e enfarinhada com furo no meio, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos;
- Assim que o bolo estiver assado, retire do forno, espere amornar um pouco e desenforme;
- Agora é só servir. Bom apetite!