
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 8 hora
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 e ½ xícara de chá de fubá (180 gramas)
- 4 xícaras de chá de leite integral (960 ml)
- 3 ovos médios
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina (em temperatura ambiente)
- 2 xícaras de chá de açúcar (400 gramas)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Unte uma forma retangular (20 cm x 30 cm) com margarina e enfarinhe com uma mistura de fubá e farinha de trigo. Ligue o forno a 200 ºC para preaquecer por 10 minutos. Reúna todos os ingredientes na bancada;
- Quebre os ovos, um por vez, em um recipiente pequeno e transfira para o liquidificador - se algum estiver estragado, você não perde a receita. Adicione o leite, a margarina, o fubá, a farinha de trigo e o açúcar;
- Bata por 4 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Por último, acrescente o fermento químico em pó e misture com uma espátula, apenas para incorporar;
- Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido por 1 hora, ou até dourar completamente por cima;
- Está pronto! Retire do forno e aguarde amornar para cortar as fatias.