Bolo de laranja com azeite

Bolo de laranja com azeite

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Suco de 1 laranja grande
  • 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • Raspas de 1 laranja


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 ºC e já unte uma forma de bolo. Reserve.
  2. Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela. Bata até formar uma mistura fofa.
  3. Adicione o azeite, o suco e o iogurte. Misture mais um pouco.
  4. Adicione as raspas de limão e peneire o trigo aos poucos.
  5. Misture tudo até se integrar.
  6. Por fim, coloque o sal e o fermento. Mexa para misturar tudo.
  7. Despeje a massa na forma e leve para assar por 45 minutos.
  8. Retire do forno e está pronto.
  9. Agora é só servir. Bom apetite.