Bolo de leite Ninho

Bolo de leite Ninho

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 150 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 200 gramas de leite Ninho
  • 300ml de chantilly bem gelado
  • 200 ml de água
  • 3 colheres de sopa de leite condensado
  • Leite Ninho para finalizar


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até dobrar de volume;
  3. Gradualmente, vá colocando o açúcar (uma colher por vez) e continue bater até misturar bem;
  4. Acrescente a farinha gradualmente, a baunilha e misture, delicadamente com uma espátula, até incorporar;
  5. Despeje a massa em uma forma grande redonda (25 cm de diâmetro e 10 cm de altura), forrada com papel manteiga untado, dê algumas leves batidinhas para sair o ar e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até espetar um palito no meio e ele sair seco;
  6. Deixe a massa mornar e depois, com uma faquinha, passei pelas laterais para desenformar;
  7. Retire o papel manteiga, divida a massa em 3 camadas e reserve.