Bolo de limão com iogurte

Bolo de limão com iogurte

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 140 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 22 ml de suco de limão-siciliano
  • Raspas de limão-siciliano


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. No liquidificador, coloque o iogurte, o açúcar, os ovos, o óleo e o suco de limão-siciliano;
  3. Bata tudo muito bem por cerca de 2 minutinhos. Transfira a mistura para uma tigela;
  4. Acrescente as raspas de limão e misture;
  5. Peneire metade da farinha de trigo na mistura e mexa bem. Adicione o restante e misture até ficar homogêneo;
  6. Acrescente o fermento por último e misture. Depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos;
  7. Para a calda, misture o suco do limão e o açúcar de confeiteiro. Reserve;
  8. Desenforme o bolo quando ele estiver morno e despeje a cobertura por cima. Decore com raspas de limão;
  9. Agora é só servir. Bom apetite!