📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 40 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- ¾ xícara de chá de açúcar demerara
- ½ xícara de chá de óleo da sua preferência
- ½ xícara de chá de leite desnatado
- ¼ xícara de chá de suco de limão
- 1 e ½ xícara de chá de arroz
- ½ xícara de chá de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até formar um merengue. Reserve.
- Em outro recipiente, coloque as gemas, o óleo, o leite, o suco de limão e as farinhas. Misture bem.
- Acrescente o fermento. Misture até incorporar.
- Delicadamente vá misturando o merengue.
- Transfira para uma forma, untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.