📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 12 porções
- Tempo de preparo: 40 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 8 maçãs pequenas
- 3 ovos grandes
- 100 ml de leite
- 150 gramas de uvas-passas
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 150 gramas de farinha de aveia (aveia em flocos finos ou em flocos grossos)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 30 gramas de granola para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Higienize, descasque e pique 6 maçãs. Reserve-as com o suco de ½ limão para não ficarem escuras;
- No liquidificador, coloque as cascas, os ovos, o leite, a baunilha, a canela, 100 gramas das uvas-passas e bata por cerca de 4 minutos;
- Em um recipiente, coloque a farinha de aveia, a mistura do liquidificador e misture com uma colher;
- Adicione as 6 maçãs picadas, o restante das uvas-passas, o fermento e misture até tudo incorporar;
- Transfira para uma forma untada com manteiga e aveia. Depois, fatie o restante das maçãs e decore por cima;
- Polvilhe a granola e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 a 30 minutos, ou até cozinhar;
- Agora é só servir. Bom apetite!