Bolo de maracujá simples e fofinho
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- ¾ de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
👨🍳 Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, adicione os ovos, o açúcar e misture com o fouet até formar uma mistura cremosa e homogênea.
- Acrescente o óleo e mexa para misturar.
- Coloque metade do suco, metade da farinha (peneirada) e mexa até incorporar.
- Junte o restante do suco, a farinha, o sal e misture novamente.
- Adicione o fermento e mexa até incorporar.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 a 35 minutos.