📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 50 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 a 4 bananas picadas (para o caramelo)
- Mel a gosto
- 2 bananas
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de eritritol
- Uma pitada de canela em pó
- Essência de baunilha a gosto
- ½ xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma forma de bolo inglês untada, forre todo o fundo com as 3 bananas e o mel. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque as 2 bananas, os ovos, o leite, a manteiga, o eritritol, a canela, a baunilha, a farinha e bata por cerca de 2 minutos.
- Adicione o fermento e misture com uma colher até incorporar.
- Despeje, com cuidado, sobre as bananas picadas com mel e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.