- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 7 porções
- Tempo de preparo: 90 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de amido de milho (ou fécula de batata)
- 300 ml de leite desnatado (ou vegetal)
- Essência de baunilha a gosto
- 1 a 2 gemas peneiradas
- 2 colheres de sopa de xilitol
👨🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o farelo de aveia, a canela, o xilitol, o leite e bata por 5 minutos;
- Transfira para um recipiente, adicione as bananas amassada e misture bem;
- Acrescente o fermento e misture até incorporar;
- Despeje em uma forma untada, polvilhada com farinha de aveia e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar;