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Bolo simples de iogurte sem glúten

Bolo simples de iogurte sem glúten

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 7 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 170 gramas de iogurte natural
  • 2 xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o iogurte e bata até que incorpore bem;
  3. Adicione a farinha de arroz, o sal e o amido de milho. Bata até ficar homogêneo;
  4. Coloque o fermento e misture delicadamente na massa;
  5. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 a 45 minutos;
  6. Desenforme o bolo e sirva. Bom apetite;