320 ml de leite (cerca de uma medida da lata de leite condensado)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de Preparo
Reúna os ingredientes do brigadeiro de colher mais delicioso;
Em uma panela média no fogo médio, junte o leite com o cacau. Misture bem com uma colher até formar uma mistura homogênea e o cacau dissolver por completo;
Depois, acrescente o leite condensado e a manteiga. Mexa até desgrudar do fundo da panela (é importante misturar constantemente para evitar que o brigadeiro queime) e o brigadeiro “deslizar” e o fundo ficar soltinho;
Pare o fogo, transfira o brigadeiro para uma tigela ou um prato de vidro (se você quiser em um ponto de enrolar, cozinhe mais um pouco);
