📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 75 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- ½ lata de milho-verde em conserva
- 2 ovos
- 100 ml de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
- Uma pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um liquidificador, coloque o milho, os ovos, o leite, o açúcar, o fubá, a pitada de sal, a manteiga e bata até tudo misturar bem;
- Transfira a mistura para uma bacia, adicione, o fermento, a farinha de trigo gradualmente e vá misturando até formar uma massa que não grudar nas mãos;
- Divida a massa em bolinhas de tamanhos iguais;
- Unte uma assadeira ou coloque papel manteiga e coloque as bolinhas, achatando um pouquinho;
- Deixe um espaço entre as broas para que elas cresçam;
- Leve para o forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
- Caso deseje, polvilhe açúcar ou erva-doce nas broas antes de colocar para assar;
- Agora é só servir. Bom apetite!