📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de leite (480 ml)
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 pitada de canela (ou a gosto)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes para fazer um capuccino cremoso caramelado, ideal para todos os períodos do dia;
- Em um recipiente médio, dissolva o amido de milho no leite aos poucos. Misture bem, até dissolver completamente;
- Leve uma panela média no fogo baixo e coloque o açúcar. Mexa por vezes, para não queimar e derreter;
- Quando o açúcar se tornar um caramelo brilhante, acrescente a mistura de leite com amido. Mexa vigorosamente, até incorporar;
- Adicione o café solúvel e a canela. Cozinhe tudo no fogo mínimo por aproximadamente 3 minutos ou até o leite ficar mais encorpado;
- Sirva o capuccino cremoso caramelado com bolachinhas e bolo. Bom apetite!