Carne moída com abóbora

Carne moída com abóbora

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 30 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 700 g de abóbora (cabótia ou japonesa) cortada em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • Salsinha a gosto
  • ½ copo de água
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Leve uma panela ao fogo médio, e, sem óleo, refogue a carne e a cebola;
  3. Adicione o tomate, a abóbora, o molho de tomate, tampe a panela, e deixe tudo cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até a abóbora ficar macia. Se precisar, acrescente um pouco de água para que os ingredientes não grudem na panela;
  4. Tempere com salsinha, sal e pimenta;
  5. Agora é só servir. Bom apetite!