📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 7 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de grão-de-bico (utilizamos uma de 160 mL)
- ⅓ de xícara de chá de azeite de oliva
- ⅓ de xícara de chá de água gelada
- Sal a gosto
- Frango cozido e desfiado para o recheio
- 3 colheres de sopa de creme de queijo/ricota/requeijão para misturar ao frango
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione a farinha, o azeite, a água e o sal.
- Misture tudo muito bem até formar uma massinha.
- Amasse a massinha com as mãos.
- Depois, cubra o fundo e as paredes de forminhas de empada com a massa.
- Em seguida, prepare o frango desfiado, adicionando sal, temperos a gosto e mais o creme de queijo/ricota/requeijão.
- Misture tudo muito bem e adicione porções do recheio de frango nas forminhas com a massa de grão-de-bico.
- Acrescente uma pitada de orégano por cima, se desejar.
- Leve as cestinhas ao forno pré-aquecido a 200° graus por cerca de 15 a 20 minutos.
- Você pode experimentar o recheio que preferir!.