📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- ¼ de xícara de chá de açúcar (50 gramas)
- ¼ de xícara de chá de leite vegetal bem gelado (60 ml)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de emulsificante (25 gramas)
👨🍳 Modo de Preparo
- Utilizamos o leite de coco caseiro, porém você pode usar o leite vegetal de sua preferência, como de amêndoas ou aveia;
- Na tigela da batedeira, coloque o açúcar, o leite vegetal, o cacau e o emulsificante;
- Bata por aproximadamente 6 minutos, ou até o chantilly encorpar e ficar bem cremoso;
- Desligue a batedeira, transfira o chantilly para uma tigela, ou coloque-o diretamente em um saco de confeiteiro;
- Use o chantilly vegano para decorar e trazer sabor aos seus preparos.