Chocolate quente com leite condensado

Chocolate quente com leite condensado

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 30 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • ½ caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
  • ½ caixa de creme de leite (100 gramas)
  • Ganache para decorar


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em uma panela fora do fogo, despeje um pouco do leite e dissolva o amido de milho;
  3. Adicione o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem e ligue o fogo.
  4. Deixe levantar fervura, conte 3 minutos e desligue (mexendo sempre);
  5. Coloque o creme de leite e misture até incorporar;
  6. Decore uma caneca passando ganache por dentro;
  7. Despeje o chocolate quente e sirva!