📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ou 4 cogumelos Portobello
- 1 dente de alho ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- ⅓ xícara de farinha panko ou de rosca
- ¼ xícaras de queijo ralado
- Azeite, sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Misture o alho, a salsinha, a farinha e o queijo para a farofa em um recipiente.
- Em outro refratário, tempere os cogumelos com azeite, sal e pimenta.
- Recheie cada cogumelo com uma porção da farofa e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos.
- Agora é só servir! Você pode salpicar mais queijo e ervas se preferir. Bom apetite.