📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 17 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 8 fatias de Pão de Forma Tradicional da Kim (200 gramas)
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sopa de manteiga (60 gramas)
- 4 colheres de sopa de azeite (40ml)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ colher de sopa de tomilho ou a gosto
- ½ colher de sopa de orégano ou a gosto
- ½ colher de sopa de salsinha desidratada ou a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Separe todos os ingredientes necessários! Descasque o dente de alho e rale-o bem fininho. Preaqueça sua air fryer a 100ºC;
- Retire as cascas das fatias de pão para que os croutons fiquem mais macios por dentro e crocantes por fora;
- Em seguida, corte as fatias em cubinhos médios, tentando manter tamanhos parecidos para que assem de maneira uniforme;
- Leve uma panela grande ao fogo médio e derreta a manteiga junto com o azeite. Acrescente o alho ralado e o tomilho. Mexa por 1 a 2 minutos, apenas até soltar seus aromas, sem dourar demais para não amargar;
- Coloque os cubinhos de pão em uma tigela grande. Salpique o sal e a pimenta-do-reino por cima. Misture com uma colher para que todos os pedaços fiquem temperados;
- Despeje a mistura quente de manteiga e azeite sobre os cubinhos de pão. Acrescente também o orégano e a salsinha desidratada. Mexa com delicadeza, para envolver todos os pedaços sem amassar o pão;
- Na air fryer preaquecida, coloque os cubinhos de pão temperados na cestinha, espalhando bem para não amontoar. Asse por cerca de 12 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir crocância por igual. Retire quando estiverem dourados e sequinhos. E está pronto!