📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 6 espigas de milho
- 800 ml a 1 litro de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Disponha todos os ingredientes sobre a bancada, facilitando os processos;
- Com uma faca, cuidadosamente, tire o milho das espigas, acomodando numa tigela grande;
- Passe esse milho para o liquidificador e acrescente o leite. Tampe e bata por alguns minutos, até que vire um creme espesso e homogêneo;
- Transfira para uma panela, mas, antes, passe a mistura por uma peneira. Use uma colher ou espátula para facilitar esse processo;
- Agora, adicione a manteiga e o leite condensado. Ligue o fogo, de médio para baixo, e mexa constantemente para não queimar ou empelotar, até que a mistura engrosse;
- E está pronto! Transfira para um recipiente de sua preferência, sirva bem quentinho e polvilhe um pouco de canela em pó. Bom apetite!