📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 12 porções
- Tempo de preparo: 80 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 kg de abóbora de pescoço em cubos
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 1 canela em pau
- 12 cravos-da-índia
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela grande, misture a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos-da-índia.
- Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo por vezes, até amolecer e formar uma calda.
- Abra a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos até a abóbora desmanchar, pressionando os pedaços para formar uma pasta.
- Desligue o fogo e transfira o doce para um pote de vidro para esfriar.
- Agora é só servir! Bom apetite.