📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 10 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa mista (tricolor)
- 1½ cebola
- ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
- â de xÃcara (chá) de uva-passa branca
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 folha de louro
- 5 ramos de salsinha
- 3 talos de cebolinha
- 1½ colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Numa panela média, junte a quinoa, 3 xícaras de água, o louro e 1 colher (chá) de sal e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a tampa entreaberta por cerca de 10 minutos ou até os grãos estarem cozidos, mas al dente.