Filé de frango à parmegiana low carb

Filé de frango à parmegiana low carb

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 3 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 3 filés de frango
  • 3 fatias de queijo mussarela
  • Farinha de amêndoas para empanar
  • 1 ovo batido
  • Temperos de sua preferência (sugestão: sal, mix de ervas secas, alho em pó e páprica defumada)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Coloque o tomate, a cebola e o alho em uma travessa;
  3. Coloque sal, azeite, salsinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
  4. Enquanto isso, tempere os filés de frango com sal, ervas secas, alho, páprica ou outros temperos que preferir;
  5. Passe o filé primeiro no ovo, depois na farinha de amêndoas e posicione na forma untada. Repita esse processo com o restante dos filés e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutinhos;
  6. Em um liquidificador, coloque os ingredientes assados do molho e bata até formar um creme;
  7. Retire os filés assados do forno;
  8. Em seguida, adicione o molho de tomate por cima de cada um;
  9. Coloque o queijo mussarela por cima e um salpique de orégano. Leve ao forno até gratinar;
  10. Agora é só servir! Bom apetite.