
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 3 porções
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 filés de frango
- 3 fatias de queijo mussarela
- Farinha de amêndoas para empanar
- 1 ovo batido
- Temperos de sua preferência (sugestão: sal, mix de ervas secas, alho em pó e páprica defumada)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Coloque o tomate, a cebola e o alho em uma travessa;
- Coloque sal, azeite, salsinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
- Enquanto isso, tempere os filés de frango com sal, ervas secas, alho, páprica ou outros temperos que preferir;
- Passe o filé primeiro no ovo, depois na farinha de amêndoas e posicione na forma untada. Repita esse processo com o restante dos filés e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutinhos;
- Em um liquidificador, coloque os ingredientes assados do molho e bata até formar um creme;
- Retire os filés assados do forno;
- Em seguida, adicione o molho de tomate por cima de cada um;
- Coloque o queijo mussarela por cima e um salpique de orégano. Leve ao forno até gratinar;
- Agora é só servir! Bom apetite.