Flan de chocolate cremoso

Flan de chocolate cremoso

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 39 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água temperatura ambiente
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau
  • Granulado para decorar


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Separe todos os ingredientes;
  2. Adicione as colheres de água à gelatina e deixe descansar por 5 minutos para hidratar;
  3. Leve ao micro-ondas por 10 segundos;
  4. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina hidratada. Bata por 2 minutos;
  5. Passe o creme para uma travessa e leve para gelar por aproximadamente 2 horas ou até endurecer;
  6. Enfeite com o granulado e sirva!